Maison ISHIWATA

La saveur de l’huitre par la pratique de la fermentation naturelle.

Depuis 1956, la maison ISHIWATA propose des délices de qualité artisanaux en utilisant des produits de la mer venant des criées locaux, avec l'esprit d'innovation.   

"Milky Oyster sauce", une véritable sauce d'huitre à partir des huitres bien charnues qui sont réduites en jus par le processus de fermentation naturelle.

 

LES PRODUITS A DECOUVRIR

Vous pouvez acheter certains produits de Maison ISHIWATA chez NISHIKIDORI.